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記者：徐書(shū)影

時(shí)下正值西藍(lán)花盛采期，漫步如東縣大豫鎮(zhèn)，隨處可見(jiàn)農(nóng)戶們背著筐簍、拿著小刀，躬身割菜的身影；田埂上，貨車(chē)排著隊(duì)等待裝運(yùn)西藍(lán)花，陸續(xù)發(fā)往上海、蘇州、北京等地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

這是“大豫西藍(lán)花”從田間走向全國(guó)的日常，也是這個(gè)“西藍(lán)花小鎮(zhèn)”產(chǎn)業(yè)振興的生動(dòng)縮影。作為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，近年來(lái)，大豫鎮(zhèn)以西藍(lán)花為核心，通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)、科技賦能、品牌打造，讓曾經(jīng)的“小蔬菜”長(zhǎng)成覆蓋全鎮(zhèn)、聯(lián)動(dòng)109家農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體增收的“富民花”，構(gòu)建起一條從種植到銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興注入了持久動(dòng)力。

萬(wàn)畝基地精心培育“一顆菜”

西藍(lán)花富有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，素有“蔬菜皇冠”的美譽(yù)，深受市民喜愛(ài)。作為經(jīng)濟(jì)效益較高的農(nóng)作物，西藍(lán)花生產(chǎn)周期短，種植3個(gè)月左右便能采摘出售，眼下正是大豫鎮(zhèn)近2萬(wàn)畝秋茬西藍(lán)花批量上市高峰期。

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